01麻辣烫
麻辣烫之所以这么受欢迎,是因为投入小,利润高。而且技术简单易学,市场面积大,创业风险低,资金回报快。男女老少都爱吃,到了市区,收入源源不断。
麻辣烫虽然是典型的小生意,但却是一个非常赚钱的行业,因为麻辣烫技术比较简单,容易操作。
那么麻辣烫赚钱的原因是什么呢?
1。麻辣烫的成本
麻辣烫的成本很低。时令蔬菜、半成品肉制品、豆制品等。低成本意味着高利润。一般我们把价格定在16.8元一斤。
2。麻辣烫的味道
好的品味可以吸引消费者,提高桌面的成交率。所以口感好的麻辣烫很赚钱,消费者吃的都是一样的口感。
3。店面广告
宣传总是这样,宣传也是为了增加店铺的客流。优秀的宣传策划能吸引更多的消费者消费,也能起到传播和积累口碑的作用。
4。商店环境
一个盈利的麻辣烫店面,一定要有好的环境。哪怕是麻辣烫快餐,好的环境也很重要。好的环境可以促进消费者的食欲,对店面有好感,所以一个好的麻辣烫店面装修风格也很重要。
当然这四点是更重要的原因,还有更多细节需要你去请教已经在做并且做的很成功的人,因为专业做出成绩!
如果钱不多,可以选择轻创业模式。买个三轮车,学个小吃技术。不需要高超,味道要过得去,摆摊做生意就可以了。
现在地摊经济开放了,相信很多人会选择上街摆摊,大排档卖麻辣烫会是一个非常好的项目。根据项目哥以往的观察,很多人都能做到,靠着自己暑期的收入,就能顶上别人一年的工资。
02炒蜗牛
炒田螺,广东小吃。
不仅南方人喜欢,就连北方人、港澳同胞、外国友人也很喜欢。他们经常坐在街头小吃摊上,津津有味地在小木餐桌周围搅拌蜗牛。炒的时候根据自己的口味放调料,如辣椒、花椒、豆豉、姜片等。
炎炎夏日,如果说北方人喜欢喝啤酒,那么南方人更喜欢“喋喋不休”的炒田螺、切百威。如果非要拿小龙虾和炒田螺比,那我选炒田螺。味道真的很香,难以忘怀!
别的地方不知道,我们这边一个炒田螺15-20元,分量不多,一半辣椒一半田螺。你觉得真正的蜗牛肉多少钱?不多。我们都吃它的味道,所以往往点一个不够,还要再来一个。
一个小吃摊,一晚上提供100份已经很厉害了,基本上是供不应求。生意好,老板为什么不多做点?其实炒螺蛳要花很长时间。一般小吃摊都会做很多配菜,比如炒粉,炒面,速度快很多,卖的也不错。往往螺蛳都是瞎炒的,就来点炒面和面条,盐水鸭下巴,炒鸡杂什么的吧...
所以炒螺蛳一般都是招牌菜来吸引顾客。很多人都要抓紧时间。如果他们来晚了,美味的油炸蜗牛就没了。这道菜足以将宵夜的开放时间提前1-2个小时。
那你想一个人摆摊卖炒螺蛳,做个低价鬼贩,那也行。总之,精湛的厨艺,一流的味道,就算你在路边,也能闻到如云的味道。
烧烤
最受欢迎的小吃是烧烤!
没有什么是一次烧烤解决不了的。如果有,那就两个。没有什么能动摇我“零食哥”的地位。
想想我们三五一、四五一组上街,喝点啤酒的时候。这是一场完美的比赛。中学,大学,再到成为工薪阶层,人生的哪个阶段没有烧烤的陪伴?
写到这里,我很想放一首狐狸夏的《那些年》。
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记住你绿色的脸。
我们终于到了这一天。...
每天晚上,每条街道发出的咝咝声都让人无法移开。总觉得烧烤在向我招手,比如让人欲罢不能的烤生蚝,被喻为男人的加油站。
再来五串烤鸡翅和孜然。让人流口水。加上炸蜗牛和烤鱿鱼,再来半打啤酒,给一个仙女不变的人生!
此时此刻,它是真实的,无论贫穷还是富有,患病还是健康...生活是快乐的还是艰难的...有你,有酒,有故事,就够了!
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