在大学里做什么小生意好（大学生开咖啡店年赚138万）-凯发k8官方旗舰厅

今天我要给大家带来的案例是:深圳有一家咖啡店，店主用“一元钱吃饼”。短短一年时间，疯狂获利138万。

[1]案例背景

这家咖啡店的老板是一个叫李的女孩。李小姐很年轻。她今年才26岁，开咖啡店赚138万。众所周知，开咖啡店是要花钱的，而且钱也不便宜。李小姐很年轻，她有能力开一家咖啡店。她是富二代吗？

这个人一旦心有不甘，就很容易误入歧途。不是，李小姐为了买一部苹果手机，去了一家咖啡店打工。没想到在咖啡厅遇到一个四十多岁的男人。三言两语，她就搞定了李老师。李小姐心里不是不知道，只是看到送上门的名牌衣服化妆品就让步了。

六年里，李老师收获了很多。她不仅得到了一套小房子，还生了一个儿子。但是，事情总会水落石出，人家也不希望儿子在外生活，自然要脱离监护。至于李小姐本人？给一点钱就送走了。

没有儿子这个“摇钱树”，她没有正式工作。李小姐知道，按照自己的花钱速度，这笔“赔偿费”肯定需要很长时间空。她想到自己之前在咖啡店打工的经历，决定自己开一家咖啡店，也算是弥补了自己内心的缺陷。

不过，别说李老师没骨气，就是脑子很好，不然当初也不会考上名牌大学。不，咖啡店开业才一年多一点，李小姐却靠着咖啡店一年赚138万。你觉得很牛逼吗？

为什么一个普通的咖啡店能让李小姐一年赚138万？她有什么见不得人的事吗？

其实并不是这样的。李小姐的咖啡店赚这么多钱是因为生意真的很红火，原因很简单，就是:一块钱的蛋糕！

来告诉你为什么一个“一块钱的蛋糕”能带来这么大的利润。

[3]利润分析

李小姐开咖啡店的时候推出了这样一个活动:一个原价25元的榴莲千层蛋糕，现在只要1元就可以得到。

这几天很多白领一个下午茶，纸杯蛋糕，咖啡之类的，都在心里。不过这年头大家赚钱都不容易，有便宜货拿，自然不会拒绝。现在这个活动大家都知道了，怎么能放过呢？

但实际上，这个活动并不是说你花1块钱就可以买到一个榴莲千层。而是可以花1元抢购一张“蛋糕券”，持蛋糕券的顾客可以到店兑换千层蛋糕。而且由于每日限量供应，今天拿不到，只好明天再来。

很多人花了这1块钱抢券，但是去店里换千层饼的时候发现没了，明天还要再来，有些不甘心。这时李小姐告诉顾客:你可以选择退钱或者换20元的优惠券。以后来店里消费，可以用这张券抵扣。当然，消费超过50元才能使用优惠券。

我们不是说过吗？白领除了蛋糕和甜点，还喜欢喝咖啡和奶茶。正好这些都是店里有的，所以几乎没有顾客选择退款，会选择兑换优惠券。然而，优惠券只有20元，顾客很容易就用完了。

因为甜品好看，味道也非常好，非常适合白领们“拍照打卡”，所以这款限量甜品也成为了他们长期进店的理由。

其实在我看来，李灿小姐不仅仅是用有限的甜品“绑架”顾客，还会用很多东西，比如一共消费五次就赠送一杯咖啡或者一份甜品，都是可行的方法。方法有很多，具体怎么操作要看每个人的具体情况。

当然，这里引用的活动(行业)案例只是几种方法，我的专栏里还有更多关于实体店运营的策略、机会和“套路”。并总结了上百个最前沿的赚钱行业和新品类。有兴趣的可以点击看看有没有适合你的项目。